ছোঁয়াচে রোগে আক্রান্ত কর্মীরা তৈরি করেন খাদ্যপণ্য। ব্যবহার করা হয় অননুমোদিত রং, রাসায়নিক দ্রব্য ও পোড়াতেল। সমস্যা রয়েছে লেবেলিংয়েও। খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণে এমন উদ্রেককর পরিবেশ বিরাজ করছে মধুবন সুইটসে।
সোমবার (১১ ডিসেম্বর) নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অভিযানে এমন চিত্র ধরা পড়েছে। সংস্থার নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. আব্দুস সোবহান প্রতিষ্ঠানটিকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা করেছেন।
একই অবস্থা হোসেন ফুড অ্যান্ড কোং এর ডায়মন্ড সেমাই-নুডলস কারখানায়ও। কারখানাটিতে পাওয়া গেছে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ, অগ্রিম উৎপাদন ও মেয়াদের তারিখ দিয়ে বসানো লেবেলিং। ছিল না লাইসেন্স। এসব অপরাধে ওই প্রতিষ্ঠানকে গুনতে হয়েছে দুই লাখ টাকা জরিমানা।
চট্টগ্রাম জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম বলেন, মধুবন সুইটস ও ডায়মন্ড সেমাই-নুডলস কারখানায় ব্যাপক অনিয়ম পাওয়া গেছে। তাৎক্ষণিক তাদের নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর সংশ্লিষ্ট বিধানানুযায়ী ৫ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। সুত্র: সিভয়েস
পাঠকের মতামত